由兩種不同成份的導體兩端經焊接，形成回路，直接測溫端叫測量端，接線端叫參比端。當測量端和參比端存在溫差時，就會在回路中產生熱電流，接上顯示儀表，儀表上就會指示出熱電偶所產生的熱電動勢的對應溫度值。

 

　　熱電動勢將隨著測量端的溫度升高而增長，熱電動勢的大小只和導體材質以及兩端溫差有關，和熱電極的長度，直徑無關。

 

　　結構是由導體，絕緣氧化鎂和不銹鋼保護管經多次拉制而成，產品主要由接線盒，接線端子和熱電偶組成基本結構，并配以各種安裝固定裝置組成。分絕緣式和接殼式兩種。

 

　　利用間隙隔爆原理，設計具有足夠強度的接線盒等部件，將所有會產生火花，電弧和危險溫度的零部件都密封在接線盒腔內，當腔內發生爆炸時，能通過接合面間隙熄火和冷卻，使爆炸后的火焰和溫度傳不到腔外，從而進行隔爆。

 

　　直角彎頭熱電偶的安裝要求：

　　對于安裝；應注意熱電偶的安裝使用中的幾個細節；有利于測溫準確，安全可靠及維修方便，而且不影響設備運行和生產操作。要滿足以下要求，在選擇對熱電偶的安裝部位和插入深度時要注意以下2點：

　　1、帶有保護套管的熱電偶有傳熱和散熱損失，為了減少測量誤差，應該有足夠的插入深度。

 

　　2、為了使熱電偶的測量端與被測介質之間有充分的熱交換，應選擇合理測點位置，盡量避免在閥門，彎頭及管道和設備的死角附近裝設熱電偶。